Menus des restaurants scolaires

                                                                                    PRÉCISIONS CONCERNANT LES REPAS NON-RÉSERVÉS

La Ville travaille sur la question du gaspillage alimentaire aux côtés de la communauté d’agglomération, des efforts sont faits depuis des mois dans nos restaurants scolaires et nous souhaitons donner un nouvel élan dans notre gestion des déchets alimentaires.

Pour y arriver, nous avons besoin de l’adhésion de tous, et surtout de vous autres parents !

À compter du lundi 7 juin, tout repas qui n’est pas réservé dans le délai prévu de 72h sera majoré. Un repas de remplacement fourni par la cuisine centrale sera alors donné aux enfants concernés.

En cas de réservation hors délai : repas de remplacement majoré

Tarif bagnolais

Tarif extérieur

4 euros

5 euros

Dans l’intérêt des enfants, et de notre environnement, merci de veiller à respecter le délai de réservation prévu dans le règlement intérieur.

 

La petite astuce…

En réservant le mercredi pour la semaine suivant  tout le monde sera gagnant !

 


Les menus sont établis par la cuisine centrale en lien avec une diététicienne et une commission des menus. Cette commission est composée d’enfants de CM1et CM2, d’agents et des directeurs périscolaires. Elle se réunit trois ou quatre fois dans l’année.

Menu végétarien

Produit BIO

  • Du 30 août au 3 septembre 2021

    Jeudi 2 septembre 2021  
    Salade verte /gomasio
    Falafel Sauce f. banc /menthe
    Carottes
    Salade de fruits

    Vendredi 10 septembre 2021  
    Salade de lentilles
    Filet saumon
    Epinards à la crème
    Gouda

    %MCEPASTEBIN%
  • Du 6 au 10 septembre 2021

    Lundi 6 septembre 2021 
    Brocolis vinaigrette
    Sauté de bœuf
    Pates bio Râpés
    Fruit cru

    Mardi 7 septembre 2021 
    Salade de pomme de terre
    Tomate farcie végétarienne
    Haricots verts bio
    Emmental bio

    Mercredi 8 septembre 2021 
    Carottes râpées
    Semoule
    Tajine Agneau
    Salade d’orange cannelle

    Jeudi 9 septembre 2021 
    Velouté potiron
    Veau marengo
    Purée pomme de terre
    Yaourt fraise bio 

    Vendredi 10 septembre 2021 
    Pizza legumes soleil
    /Salade verte dès de chèvre
    Poisson
    Gratin de blettes
    Compote

  • Du 13 au 17 septembre 2021

    Lundi 13 septembre 2021 
    Salade de pâte et maïs
    Roti de dinde
    Choux fleur
    Fromage blanc coulis

    Mardi 14 septembre 2021 
    Gaspacho
    Gardianne taureau
    Riz camarguais
    Salade de fruits

    Mercredi 15 septembre 2021 
    Poireaux vinaigrette /Œuf dur

    Patate douce
    Gouda
    Poire chocolat

    Jeudi 16 septembre 2021 
    Salade verte /champignon
    Sauté de canard
    Tagliatelle
    Yaourt pêche bio

    Vendredi 17 septembre 2021 
    Poisson aïoli
    Légumes et pomme de terre
    Camembert
    Fruits crus

  • Du 20 au 24 septembre 2021

    Lundi 20 septembre 2021 
    Sauté de porc
    Quinoa
    Fromage
    Fruits crus

    Mardi 21 septembre 2021 
    Rondelle courgette tapenade
    Paella poulet
    Crème Catalane

    Mercredi 22 septembre 2021 
    Salade de Pâtes
    Emincé de bœuf
    Brocolis
    Compote

    Jeudi 23 septembre 2021 
    Salade verte gomasio

    Curry lentilles et potiron
    Fromage de Brebis
    Fruits crus

    Vendredi 24 septembre 2021 
    Betterave rouge
    Filet de truite
    Polenta 
    Emmental

  • Du 27 septembre au 1er octobre 2021

    Lundi 27 septembre 2021
    Pilon poulet
     
    Chou-fleur
    Fourme d’Ambert
    Fruits crus

    Mardi 28 septembre 2021
    Velouté de potiron
    Sauté d’agneau
    Tagliatelle Râpées
    Salade d’agrumes

    Mercredi 29 septembre 2021
    Carottes râpées
    Filet de poisson
    Risotto pois cassés
    Yaourt brebis

    Jeudi 30 septembre 2021
    Salade verte

    « Gratin de pomme de terre,
    tomate et fromage »
    Flan aux œufs

    Vendredi 1er octobre 2021
    Pizza
    Filet de saumon
    Galette de légumes
    Faisselle coulis

    %MCEPASTEBIN%
  • Du 4 au 8 octobre 2021

    Lundi 4 octobre 2021
    Boule de bœuf
    Sarrasin
    Brie
    Fruits crus

    Mardi 5 octobre 2021
    Radis beurre
    Aiguillettes de canard
    Chou de Bruxelles PdTerre
    Tome

    Mercredi 6 octobre 2021
    Filet de maquereau
    Potiron
    Gouda
    Fruits crus

    Jeudi 7 octobre 2021
    Samossas de légumes
    Sauté de dinde aigre doux
    Wok légumes/nouilles
    Litchis

    Vendredi 8 octobre 2021
    Quiche 3 fromages 

    Haricots verts
    Quinoa
    Fruit

     

     

     

  • Du 11 au 15 octobre 2021

    Lundi 11 octobre 2021
    Sauté veau aux olives
    Pomme de terre vapeur
    Fromage brebis
    Compote

    Mardi 12 octobre 2021
    Carottes râpées
    « Tajine Agneau pruneaux »
    Semoule bio
    Fromage blanc coulis

    Mercredi 13 octobre 2021
    Brocolis en salade
    Boule bœuf bio
    Printanière de légumes
    Gateau de riz

    Jeudi 14 octobre 2021
    Salade endive /noix/ gouda
    Lasagnes végétariennes
    Salade de fruits

    Vendredi 15 octobre 2021
    Velouté de champignons
    Filet poisson meunière
    Gratin de chou-fleur
    Yaourt chèvre

     

     

     

     

  • Du 18 au 22 octobre 2021

    Lundi 18 octobre 2021
    Salade pois chiche Feta
    Blanquette de dinde
    Haricots verts bio
    Compote

    Mardi 19 octobre 2021
    Soupe de carotte, croutons
    Petit épeautre
    aux légumes, Parmesan
    Fruits crus

    Mercredi 20 octobre 2021
    Salade de betterave
    Steak de veau
    Patate douce
    Fromage de chèvre à la coupe

    Jeudi 21 octobre 2021
    Tomate mozza
    Spaghettis bolognais
    Panna cotta

    Vendredi 22 octobre 2021
    Salade verte
    Brandade parmentière
    Brie
    Pomme au four

     

     

     

     

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