Les menus sont établis par la cuisine centrale en lien avec une diététicienne et une commission des menus. Cette commission est composée d’enfants de CM1et CM2, d’agents et des directeurs périscolaires. Elle se réunit trois ou quatre fois dans l’année.
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Du 6 au 10 janvier 2020
LUNDI 6 JANVIER 2020
Dos de cabillaud
Purée patate douce
Emmental
Galette des roisMARDI 7 JANVIER 2020
Carottes râpées
filet poulet panée
Haricots verts bio
Bleu
Fruit cruMERCREDI 8 JANVIER 2020
Potage
Veau marengo
Pâtes bio
Fromage de brebisJEUDI 9 JANVIER 2020
Salade verte
Tajine légumes pois cassé semouleVégétarien
Fromage blanc fruitsVENDREDI 10 JANVIER 2020
½ pomelos /jus maternel
Sauté de bœuf
Ratatouille Pomme vapeur
Yaourt nature bio -
Du 13 au 17 janvier 2020
LUNDI 13 JANVIER 2020
Riz tex mex (haricot rg, maïs, poivron)
Végétarien
brie
Fruit cruMARDI 14 JANVIER 2020
Salade verte
Pomme de terre rissolée/haricot vert
Omelette bio
Cantal
CompoteMERCREDI 15 JANVIER 2020
Pomme de terre, thon
Blanc de poulet
Carottes bio
YaourtJEUDI 16 JANVIER 2020
Céleri rémoulade
Bolognaise
tagliatelles bio Emmental râpé
Poire siropVENDREDI 17 JANVIER 2020
Pois chiches/ olive s
Maquereau
Poêlée campagnarde
Fruit cru -
Du 20 au 24 janvier 2020
LUNDI 20 JANVIER 2020
Rôti veau
Petit pois /carotte
St nectaire
Compote (fruit cuit)MARDI 21 JANVIER 2020
Quiche lorraine
filet de dinde
Poêlée rustique
Fromage blancMERCREDI 22 JANVIER 2020
Betterave rouge cru, mâche Chèvre
Poisson meunière
Choux fleur
Mousse chocolatJEUDI 23 JANVIER 2020
Carottes et panais râpées
Gardianne de taureau
Pomme grenaille
Yaourt bio fraiseVENDREDI 24 JANVIER 2020
Potiron râpé
Gratin poireau, boulgour, béchamel haricot blanc Végétarien
Reblochon (gratin)
Fruit cru -
Du 27 au 31 janvier 2020
LUNDI 27 JANVIER 2020
Boule bœuf bio
Printanière de légumes
Bleu ou st agur
Fruit cruMARDI 28 JANVIER 2020
Salade de lentilles / feta
Filet de saumon
Courgettes
Fruit cruMERCREDI 29 JANVIER 2020
Radis beurre
Riz
Sauté de porc
CompoteJEUDI 30 JANVIER 2020
Pizza
Dos de colin
Ratatouille
YaourtVENDREDI 31 JANVIER 2020
Endives gouda
Gratin de polenta, patate douce lentille corail Végétarien
Fruit cru
- Du 3 au 7 février 2020
- Du 10 au 14 février 2020 ALSH
- Du 17 au 21 février 2020 ALSH
- Du 24 au 28 février 2020
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Du 3 au 7 février 2020
LUNDI 3 FÉVRIER 2020
Poisson pané
Pomme vapeur
Camembert bio
Fruit cruMARDI 4 FÉVRIER 2020
Duo de chou dés brebis
Poulet rôti
Galette de légumes
CrêpesMERCREDI 5 FÉVRIER 2020
Betterave rouge cuite
Blanquette
Riz bio
Kiri
FlanJEUDI 6 FÉVRIER 2020
Salade verte
Curry de lentille, boulgour et potiron Végétarien
Petit suisseVENDREDI 7 FÉVRIER 2020
Carottes râpées
Bœuf braissé
Courgette
Yaourt nature bio -
Du 10 au 14 février 2020 ALSH
LUNDI 10 FÉVRIER 2020
Risotto, légumes vert et pois cassés Végétarien
St-Agur
Fruit cruMARDI 11 FÉVRIER 2020
Salade verte
Coquillette bio / brocolis /Emmental
Omelette bio
CompoteMERCREDI 12 FÉVRIER 2020
Salade de lentilles
Emincé de volaille
Jardinières légumes
Fromage blanc fruitJEUDI 13 FÉVRIER 2020
Courgettes râpées
Steak haché
Polenta Emmental râpé
Pomme au fourVENDREDI 14 FÉVRIER 2020
Tarte fromage
Filet de saumon
Haricot vert
Fruit cru -
Du 17 au 21 février 2020 ALSH
LUNDI 17 FÉVRIER 2020
Sauté de veau tomate
Poêlée rustique
St nectaire
Compote (fruit cuit)MARDI 18 FÉVRIER 2020
Taboulé
Filet poulet
Potiron a l’étouffés
Yaourt brebisMERCREDI 19 FÉVRIER 2020
Champignon cru, mâche Emmental
Filet colin
Chou romanesco
LiégeoisJEUDI 20 FÉVRIER 2020
Salade
Saucisse Toulouse
Purée
FaisselleVENDREDI 21 FÉVRIER 2020
Concombre
Wok légume, pois chiche nouille Végétarien
Bleu
Fruit cru -
Du 24 au 28 février 2020
LUNDI 24 FÉVRIER 2020
Boule bœuf bio
Printanière de légumes
Bleu ou st agur
Fruit cruMARDI 25 FÉVRIER 2020
Salade
Tortilla pomme de terre
Ratatouille
Fruit cruMERCREDI 26 FÉVRIER 2020
Cèleri rémoulade
Boulgour
Sauté de porc olive verte
CompoteJEUDI 27 FÉVRIER 2020
Lasagne saumon/epinard
Yaourt nature
Tarte pommesVENDREDI 28 FÉVRIER 2020
Salade poivrons quinoa gouda
Fallafel, purée carotte,
Végétarien
Fruit cru